スペシャリティコーヒー通販

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スペシャリティコーヒー通販

2020/08/06

「スペシャリティコーヒー」を通販できます。

スッキリとした後味がおいしいと好評です!\( 'ω')/

 

「スペシャリティコーヒー」、または「スペシャルティコーヒー」という言葉を初めて使ったのは、

エルナ・クヌッセンというアメリカ人の女性です。

 

クヌッセンは、アメリカ・サンフランシスコのコーヒー輸入会社で

秘書として働いていました。

クヌッセンは、1970年代半ばに、高品質のコーヒー豆を少量単位で

新しい世代の独立系焙煎業者へ提供するというニッチな事業に目をつけました。

 

「特別な地域の、特別な地理的条件が、特別な風味の珈琲を生む」と、

生豆の評価にこだわりました。

 

 

その後、コーヒー豆の販売にかかわる概念だった「スペシャリティコーヒー」は、

コーヒーを淹れて提供することへもその幅を広げていきました。

 

アンドロメダ・エチオピアコーヒー、キリマンジャロ・ゴマタスジコーヒーは

抜群の自然環境の中で育った野生のコーヒーです。

日本へ到着した後も、工夫をしてその新鮮さや素材が活きるように

大切に商品化をしています。

 

スペシャリティコーヒーの通販でしたら、

ぜひ野生のコーヒーくまじまみのりをはじめ

野生のコーヒーの卸売店・販売店をご利用下さい。

 

 

 

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